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- 100 __ |a 20160612d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 够味儿!川菜 |9 gou wei er ! chuan cai |f 段晓猛编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2016.04
- 215 __ |a 152页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为经典川菜、家常川菜、创新川菜三部分。具体内容包括:麻辣豆腐干、麻辣牛肉条、夫妻肺片、口水鸡、糊涂鸡、麻辣鸭头、四川泡菜、酸辣蕨根粉等。
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 5
- 701 _0 |a 段晓猛 |9 duan xiao meng |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20160612
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160831
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