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- 200 1_ |a 最正广东菜大全 |9 zui zheng guang dong cai da quan |b 专著 |f 梁慧仪,杨远雄编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东科技出版社 |d 2014
- 215 __ |a 278页 |c 彩图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书介绍了约600款独具风味的广东菜,全书内容包括鲜美蒸煮类、埝滑炆煽类、温馨煲仔类、营养镬仔类、家常小炒类、风味扒扣类、香脆煎炸类、滋润汤羹类八个部分。
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- 701 _0 |a 梁慧仪 |9 liang hui yi |4 编著
- 701 _0 |a 杨远雄 |9 yang yuan xiong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20140624
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