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• 010 __ |a 978-7-5184-0906-8 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 轻松做大菜 |A qing song zuo da cai |i 肉禽·海鲜 |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 240页 |d 24cm

• 330 __ |a 这是一本为普通大众而作的菜谱书，全书从肉类出发，按照畜肉、禽肉及蛋类、鱼、虾、蟹等划分章节，包括凉菜、热菜、汤品、烧烤小食等多种类型，并在书的前面传授了购买、处理肉类食材的经验。书中的菜品除了有图片及文字的步骤说明外，还有烹饪技巧的说明。

• 333 __ |a 大众读者

• 517 1_ |a 肉禽·海鲜 |A rou qin·hai xian

• 606 0_ |a 荤菜 |A hun cai |x 菜谱

• 606 0_ |a 海产品 |A hai chan pin |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20170106

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/672:1