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• 200 1_ |a 跟老师傅做传统点心 |9 gen lao shi fu zuo chuan tong dian xin |f 吕鸿禹著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2018.05

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 24cm

• 305 __ |a 由橘子文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书由50年经验的老师傅，介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧，按照不同的种类，共分成六个章节，包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他，唤起读者对传统美食的怀旧之情，以及对童年美好时光的回忆，同时也弘扬了中华民族传统饮食文化。

• 333 __ |a 一般读者

• 606 0_ |a 糕点 |x 制作

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 吕鸿禹 |9 lu^ hong yu |4 著

• 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20180523

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190320

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.23/40