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- 010 __ |a 978-7-100-17690-3 |d CNY69.00
- 100 __ |a 20200721d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 植物与食物 |9 zhi wu yu shi wu |b 专著 |f 邓兴旺主编
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2020
- 215 __ |a 292页 |c 图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书共分为五章。第一章介绍小麦、水稻、玉米、高粱、土豆及大豆等主要作物的驯化历史;第二章介绍青蒿、红豆杉、人参、枸杞、罗汉果等天然药用植物;第三章和第四章分别介绍与味觉和颜色相关的植物和植物学知识;第五章介绍绿色革命、杂交育种、基因技术等20世纪农业技术方面的主要成就,并展望了未来农业科技革新的方向。
- 701 _0 |a 邓兴旺 |9 deng xing wang |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20200721
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210701
- 905 __ |a Wuxilib |d Q94-49/134