机读格式显示(MARC)

• 000 00735nam0 2200241 450

• 001 0000382971

• 005 20091221095500.0

• 010 __ |a 978-7-5100-0916-7 |b 精装 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20091012d2009 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 小菜王 |A Xiao Cai Wang |f 黄丽编著

• 210 __ |a 上海 |c 上海世界图书出版公司 |d 2009

• 215 __ |a 344页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书精选千余款港式美食，制作方便，非常适合都市人入厨参考。介绍了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。

• 606 0_ |a 菜谱 |y 香港

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 黄丽 |A huang li |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 541

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20091221

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182/57