机读格式显示(MARC)

• 000 01090nam 2200313 450

• 001 0000799458

• 005 20171225142300.0

• 010 __ |a 978-7-5689-0249-6 |d CNY48.00

• 100 __ |a 20170803d2017 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c jpn

• 102 __ |a CN |b 500000

• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 料理的故事 |A liao li de gu shi |e 餐桌上的日本文化史 |f (日) 宫崎正胜著 |g 许建明译

• 210 __ |a 重庆 |c 重庆大学出版社 |d 2017.6

• 215 __ |a 318页 |c 图 |d 19cm

• 225 2_ |a 时尚文化丛书 |A shi shang wen hua cong shu

• 320 __ |a 有书目 (第315-318页)

• 330 __ |a 这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。

• 333 __ |a 大众读者

• 410 _0 |1 2001 |a 时尚文化丛书

• 517 1_ |a 餐桌上的日本文化史 |A can zhuo shang de ri ben wen hua shi

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 日本

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 701 _0 |a 宫崎正胜, |A gong qi zheng sheng |f 1942- |4 著

• 702 _0 |a 许建明 |A xu jian ming |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160606

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20171225

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971/424