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• 010 __ |a 978-7-5591-2944-4 |d CNY38.00

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• 200 1_ |a 小嶋老师的芝士蛋糕 |9 xiao dao lao shi de zhi shi dan gao |b 专著 |f (日)小嶋留味著 |g 榕倍译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 79页 |c 彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 本书介绍了各种口味芝士蛋糕的制作过程，分烧烤类和免烤类两部分。收入的蛋糕均是小嶋蛋糕教室和Oven Mitten私房甜品店中的热卖品和精品。

• 606 0_ |a 蛋糕 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 小嶋留味 |9 xiao dao liu wei |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 榕倍 |9 rong bei |4 译

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20230710

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20240102

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.23/106