机读格式显示(MARC)

• 000 00910nam0 2200253 450

• 001 0000682766

• 005 20160307134300.0

• 010 __ |a 978-7-5388-7937-7 |d CNY19.90

• 100 __ |a 20150128d2014 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 230000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 湘菜这样做就正宗了 |9 xiang cai zhe yang zuo jiu zheng zong le |b 专著 |f 陈志田主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 122页 |c 彩图 |d 25cm

• 300 __ |a 中国首创会说话的书 金版饮食文库

• 330 __ |a 本书介绍了25道非吃不可的地道湘菜，120道经典难忘的浓香肉菜，32道回味甘甜的清爽素菜。书中还附带营养分析、制作指导，让您在学习过程中，赚到更多的美食知识。

• 606 0_ |a 湘菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.64 |v 5

• 701 _0 |a 陈志田 |9 chen zhi tian |f (1977-) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150128

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160307

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182.64/17