机读格式显示(MARC)

• 000 00954nnam 2200301 45

• 001 0000006322

• 005 20030327161700.0

• 010 __ |a 7-5335-0911-0 |d $14

• 100 __ |a 20000220d1995 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 350000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 果蔬雕刻·菜肴围边 |A GUO SHU DIAO KE · CAI YAO WEI BIAN |f 陈建新主编 |F CHEN JIAN XIN ZHU BIAN |g 林 晖编著

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 1995

• 215 __ |a 92页 |d 20cm

• 225 2_ |a 名菜精华

• 304 __ |a 陈建新(1947～ ),福建敬业酒店管理有限公司总经理,福建省烹饪协会常务理事

• 304 __ |a 林晖(1968～ ),福建敬业酒店管理有限公司二级烹调师

• 410 _0 |1 20010 |a 名菜精华

• 540 1_ |a 果蔬 雕刻 |A GUO SHU DIAO KE

• 606 __ |a 菜谱-装饰雕塑 |y 中国

• 606 __ |a 装饰雕塑-菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 701 _0 |a 陈建新 |A CHEN JIAN XIN |4 主编

• 702 _0 |a 林晖 |A LIN HUI |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19950610

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/753:6