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• 200 1_ |a 寻豆师 |A Xun Dou Shi |9 xun dou shi |b 专著 |d The bean seeker |e 非洲咖啡指南 |f 许宝霖著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2021

• 215 __ |a 14,194页 |c 彩照 |d 23cm

• 330 __ |a 本书分为两部分，第一部分介绍了非洲四大产豆国埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达和布隆迪的产区概述、产销体系、竞标模式、品种分类、精制处理等。第二部分记录了作者对非洲地区供应商体系、新贸易模式、蔚为风潮的新式处理法及名贵的新品种的看法，并结合自己的实际经验，提出了寻豆师可以遵循的一些方法。

• 510 1_ |a Bean seeker |z eng

• 517 1_ |a 非洲咖啡指南 |9 fei zhou ka fei zhi nan

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 品鉴 |y 非洲

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• 701 _0 |a 许宝霖 |A Xu Bao Lin |9 xu bao lin |4 著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20201229

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210420

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