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• 200 1_ |a 看节气喝靓汤 |A kan jie qi he jing tang |i 秋季篇 |f 林举择著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2020.9

• 215 __ |a 136页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 岭南新汤王教你煲靓汤 |A ling nan xin tang wang jiao ni bao jing tang

• 330 __ |a 广东有句俗语：“宁可食无菜，不可食无汤。”广东靓汤是一种美味可口的传统名肴，是中医药膳食疗体系的一个分支，具有浓郁的岭南中医药文化特色。广东靓汤除了有佐餐的功能，还具有养生、治未病和辅助调理各种疾病的作用。本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。书中顺应秋季立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气，介绍了90道应季靓汤汤谱，在不同节气，指导读者烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有详细的养生功效分析、制作方法介绍，并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图，帮助读者识别与购买煲汤材料。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 410 _0 |1 2001 |a 岭南新汤王教你煲靓汤

• 606 0_ |a 保健 |A bao jian |x 汤菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.122 |v 5

• 701 _0 |a 林举择 |A lin ju ze |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20201010

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210827

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.122/256