机读格式显示(MARC)
- 000 01121oam2 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-5388-9504-9 |b 精装 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20180328d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 百姓爱吃的川湘菜 |9 bai xing ai chi de chuan xiang cai |f 熊嫂主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 200页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书收录了百余道经典的川湘菜食谱,麻辣水煮、香辣干煸、香脆宫保、辛香炝炒、香郁红烧、剁椒鲜蒸、烟熏腊味等,应有尽有,风味多变,让大家吃得酣畅淋漓。内容包括:浅谈川湘菜;地道正宗的川菜;劲辣可口的湘菜;香辣诱人的湘菜等。
- 461 _0 |1 2001 |a 美好生活典藏书系
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 5
- 690 __ |a TS972.182.64 |v 5
- 701 _0 |a 熊嫂 |9 xiong sao |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20180328
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20181022
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182.71/120