机读格式显示(MARC)

• 000 01058nam0 2200277 450

• 001 0000470477

• 005 20120425142300.0

• 010 __ |a 978-7-302-26958-8 |d CNY25.00

• 100 __ |a 20111017d2011 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 雪茄服务 |9 xue jie fu wu |b 专著 |f 荣晓坤，汪珊珊主编

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 92页 |c 图，照片 |d 26cm

• 300 __ |a 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材

• 330 __ |a 本书以任务为引领，通过设置工作情境，激发学生学习制作的兴趣；以信息页形式将主要知识及技能操作融为一体；通过填写任务单，完成知识与技能的结合，以掌握雪茄服务技能；通过任务评价检验学生的学习效果并予以激励。内容涵盖了走进雪茄世界、探究雪茄工艺、见识雪茄养护及专业工具、体会雪茄服务、鉴赏雪茄品牌等。

• 606 0_ |a 雪茄 |x 职业高中 |j 教材

• 606 0_ |a 雪茄

• 690 __ |a TS453 |v 4

• 701 _0 |a 荣晓坤 |9 rong xiao kun |4 主编

• 701 _0 |a 汪珊珊 |9 wang shan shan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20111202

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120425

• 905 __ |a Wuxilib |d TS453/3