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• 200 1_ |a 饮料质量检验 |A yin liao zhi liang jian yan |f 刘铁钢，赵志新，赵凤兰编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2006

• 215 __ |a 342页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书介绍了饮料的分类、特点、质量要求以及饮料质量检验的一般方法，重点介绍了在饮料分析检验中常用的感官检验方法、物理常数和化学分析方法、仪器分析方法及各种饮料成分的分析方法。

• 606 0_ |a 饮料 |A Yin Liao |x 食品检验

• 606 0_ |a 饮料 |A Yin Liao

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan

• 690 __ |a TS272.7 |v 4

• 701 _0 |a 刘铁钢 |A liu tie gang |4 编著

• 701 _0 |a 赵志新 |A zhao zhi xin |4 编著

• 701 _0 |a 赵凤兰 |A zhao feng lan |c (饮料检验) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a Wuxilib |d TS272.7/BY1