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• 010 __ |a 978-7-211-06722-0 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 酒店管理规范大全 |9 jiu dian guan li gui fan da quan |b 专著 |f 陈文生主编

• 205 __ |a 2版 |b 修订本

• 210 __ |a 福州 |c 福建人民出版社 |d 2013

• 215 __ |a 12,513页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书从酒店日常管理需要出发，介绍了总经理和各部门的岗位工作说明书；各部门的任务、组织机构和主要的规章制度以及工作表单；同时对服务岗位的服务规程、规范和标准，各部门主要岗位的工作流程、操作规程和规范等作了详细的阐述。此外，还介绍了直接对客服务的两大部门即房务部和餐饮部的常见问题处理方法。

• 606 0_ |a 饭店 |9 Fan Dian |x 商业管理 |x 规范

• 690 __ |a F719.2-65 |v 5

• 701 _0 |a 陈文生 |9 chen wen sheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20130918

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20141031

• 905 __ |a Wuxilib |d F719.2-65/4