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• 200 1_ |a 学烧家常菜 |f 张家伟, 吕云媛编著 |A xue shao jia chang cai

• 210 __ |a 上海 |c 上海科技教育出版社 |d 2006

• 215 __ |a 189页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书收入了初学者容易掌握的星级菜谱、微波炉菜谱和水乡菜谱，还收入了中国八大地方菜中的家常菜。每款菜谱都顺着原料、制作、特点和功能（含营养保健）等次序叙述。

• 606 __ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 701 _0 |a 张家伟 |4 编著 |A zhang jia wei

• 701 _0 |a 吕云媛 |4 编著 |A lv yun yuan

• 801 _0 |a CN |b 541

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20060818

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/60