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• 010 __ |a 978-7-5546-1722-9 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 苏式汤面 |9 su shi tang mian |b 专著 |f 华永根主编

• 210 __ |a 苏州 |c 古吴轩出版社 |d 2021

• 215 __ |a 10,182页 |c 图，照片 |d 26cm

• 330 __ |a 本书收录追踪苏式汤面、一碗扁尖肉丝面、话说三虾面和五虾面、一吃一喝、一碗苏式面的通关密码、冷面、出门一碗面、姑苏寻面记、苏州面业等文章。

• 606 0_ |a 面食 |x 文化 |y 苏州

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 华永根 |9 hua yong gen |4 著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20210724

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20211221

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971.2/546