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• 200 1_ |a 食用菌400问 |9 shi yong jun 400 wen |e 栽培 保鲜 加工 菜谱 |f 吕作舟编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 367页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了菌种制备、常见食用菌的栽培季节安排、菌种选择、营养（药用）价值、培养料的配方等内容，还介绍了近年来从国外引进的新品种，如巴西蘑菇、双孢蘑菇的栽培与相关问题。

• 517 1_ |a 栽培 保鲜 加工 菜谱 |A zai pei bao xian jia gong cai pu

• 606 0_ |a 食用菌类 |x 栽培 |x 基本知识

• 606 0_ |a 食用菌类 |x 食品加工 |x 基本知识

• 606 0_ |a 食用菌类 |x 菜谱 |x 基本知识

• 690 __ |a S646 |v 4

• 701 _0 |a 吕作舟 |9 lv zuo zhou |4 编著

• 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20070705

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20080117

• 905 __ |a Wuxilib |d S646/62