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• 200 1_ |a 换着花样做面食 |9 huan zhuo hua yang zuo mian shi |b 专著 |f 萨巴蒂娜主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 189页 |c 彩图，彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 萨巴厨房

• 330 __ |a 本书从最基本的面粉原料出发，分析面粉的种类、特点，教你如何揉出合格的面团，进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制作，做法简单、内容丰富，相信看完本书，你的面食制作水平会让人刮目相看。

• 606 0_ |a 面食 |x 食谱

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• 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |9 sa ba di na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210119

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210705

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