机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5064-9718-3 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20130623d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 餐厅秘制熏卤菜家常做 |9 can ting mi zhi xun lu cai jia chang zuo |b 专著 |f 董国成主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2013
- 215 __ |a 128页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 全书分为畜肉类;家禽类;水产品类和豆制品、坚果、蔬菜、蛋类四部分,对每道菜例进行了讲解。
- 701 _0 |a 董国成 |9 dong guo cheng |c (烹饪) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CL |c 20130624
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- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/343