机读格式显示(MARC)
- 000 00927oam2 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-5184-1358-4 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20170609d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 零基础学烘焙 |9 ling ji chu xue hong bei |f 樊小凡主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2017.06
- 215 __ |a 208页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书共分为烘焙基础篇;饼干篇;面包篇;蛋糕篇;小食篇五篇,其主要内容包括:饼干制作基础知识;懒人最爱的饼干;曲奇饼干;苏打饼干;果仁饼干;巧克力饼干;趣味造型饼干等。
- 701 _0 |a 樊小凡 |9 fan xiao fan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170609
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20170804
- 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/499