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• 010 __ |a 978-7-5357-4782-2 |d CNY16.80

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• 200 1_ |a 素味湘食 |9 su wei xiang shi |f 高沉香著 |g 季风广告摄影

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2007

• 215 __ |a 95页 |d 23cm

• 225 2_ |a 中国湘菜 |i 新潮湘菜

• 330 __ |a 本书介绍了60道素味湘食包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜等的主料、配料、调料、制作方法及特点。

• 461 _0 |1 2001 |a 中国湘菜

• 462 _0 |1 2001 |a 新潮湘菜

• 606 0_ |a 素菜 |x 菜谱 |y 湖南省 |j 图集

• 610 0_ |a 湘菜

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 高沉香 |9 gao chen xiang |4 著

• 712 02 |a 季风广告 |A ji feng guang gao |4 摄影

• 801 _0 |a CN |b SG02 |c 20070323

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20080219

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182/42:1