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• 010 __ |a 978-7-5304-7726-7 |d CNY49.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 我爱西餐 |9 wo ai xi can |f (法)科达·布莱克等著 |g 白钰，向静，夏维纶译

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2015.05

• 215 __ |a 187页 |c 图 |d 23cm

• 312 __ |a 封面英文题名：A love the western-style food

• 330 __ |a 本书图文并茂地介绍了各国经典菜肴的做法，分为前菜、汤与沙拉、主菜、简餐、特色私房菜、宴客美食、时蔬、主食、世界特色美食、家庭甜点、时尚甜点、酱料和面团等章节，还介绍了具有代表性和常用的奶酪制品和香料，以便于读者学习和应用。

• 333 __ |a 美食爱好者

• 510 1_ |a Love the western-style food |z eng

• 606 0_ |a 西式菜肴 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.188 |v 5

• 701 _0 |c (法) |a 布莱克 |9 bu lai ke |b 科达 |4 著

• 702 _0 |a 白钰 |9 bai yu |4 译

• 702 _0 |a 向静 |9 xiang jing |4 译

• 702 _0 |a 夏维纶 |9 xia wei lun |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150706

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20151103

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.188/26