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- 200 1_ |a 巴蜀膳房 |9 ba shu shan fang |h 1 |f 陈夏辉,陈小林主编
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2007
- 215 __ |a 168页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书收录了“精美冷菜”、“家常小炒”、“渝州靓汤”、“得意小吃”4类共160道菜肴。详细介绍了各类菜肴的制作方法、用料以及注意事项。
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- 701 _0 |a 陈夏辉 |9 chen xia hui |c (烹饪) |4 主编
- 701 _0 |a 陈小林 |9 chen xiao lin |4 主编
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