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- 010 __ |a 978-7-5184-3223-3 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20210106d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 新手下厨房一本就够 |9 xin shou xia chu fang yi ben jiu gou |b 专著 |f (日)小田真规子著 |g 洪果译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 159页 |c 彩图,彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书通过学习简单易懂、不会失败的料理诀窍,使用基础的调味料和简单的食材,能够快速解决日常吃饭的问题。书中不仅有料理的制作方法,还提供了厨具、调料、切菜手法、烹饪方法、冰箱收纳、食材储存、美食拍照技巧等专栏,让料理新人能够迅速提升烹饪水平,过更有滋味的生活。
- 690 __ |a TS972.11-64 |v 5
- 701 _0 |c (日) |a 小田真规子 |9 xiao tian zhen gui zi |c (女) |4 著
- 702 _0 |a 洪果 |9 hong guo |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210106
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20210603
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.11/81