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- 010 __ |a 978-7-5596-4830-3 |b 精装 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20210714d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好的咖啡 |9 hao de ka fei |b 专著 |f (日)井崎英典著 |g 苏航译
- 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2021
- 215 __ |a 204页 |c 图,照片 |d 19cm
- 330 __ |a 本书总结了从择豆到萃取的各种综合知识,将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式讲解。
- 701 _0 |c (日) |a 井崎英典 |9 jing qi ying dian |f (1990-) |4 著
- 702 _0 |a 苏航 |9 su hang |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210714
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20220727
- 905 __ |a Wuxilib |d TS273/106