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• 200 1_ |a 食雕盘饰宝典 |9 shi diao pan shi bao dian |b 专著 |f 白学彬主编

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 95页 |c 彩照 |d 29cm

• 330 __ |a 本书收录了食雕盘饰作品，分基础知识、蔬果应用、切片造型、花卉造型、动物造型、大型作品、趣味Q版、西瓜雕刻等九章。

• 606 0_ |a 食品 |x 装饰雕塑

• 690 __ |a TS972.114 |v 5

• 701 _0 |a 白学彬 |9 bai xue bin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20151124

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160613

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.114/72