机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-957-13-7002-6 |d TWD350.00
- 100 __ |a 20180622d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 有酵,最健康。 |9 you jiao,zui jian kang。 |e 纯天然风潮 裸食这样做 |f 王嘉霖(Chialin Wang)著/插画
- 210 __ |a 台北 |c 时报文化出版企业股份有限公司 |d 2017
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 23cm
- 314 __ |a 王嘉霖(Chialin Wang),女。各种料理研发人员。美国密苏理大学食品科学硕士。
- 330 __ |a 这本食谱,让我们重新思考料理的可能性。以坚果制的起司口感一样浓郁、发芽后的五谷带来生机能量,还有跟在地小农购买的新鲜蔬果,单纯地研磨、混拌、风乾,调理出来的食物居然这么美味!在食安问题日益严重、各种化学添加物犯滥的今日,裸食分璞归真,以天然取代人工,带领您重新拥抱自然食材的原滋味。
- 461 _0 |1 2001 |a Life系列 |v 038
- 701 _0 |a 王嘉霖 |9 wang jia lin |4 著/插画
- 801 _0 |a CN |b XIBC |c 20180622
- 905 __ |a Wuxilib |d R247.1/1513