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• 200 1_ |a 厨事料理一本通 |9 chu shi liao li yi ben tong |b 专著 |f 周范林编著

• 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 30,380页 |d 24cm

• 225 2_ |a 家庭实用丛书

• 330 __ |a 本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。

• 410 _0 |1 2001 |a 家庭实用丛书

• 606 0_ |a 厨房 |x 基本知识

• 606 0_ |a 厨房

• 690 __ |a TS972 |v 5

• 701 _0 |a 周范林 |9 zhou fan lin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20140315

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