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• 200 1_ |a 香格里拉·点点心意 |9 xiang ge li la · dian dian xin yi |d Amazing shangri-la delights |f 金龙鱼国际烹饪研究院编著 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2015.01

• 215 __ |a 133页 |c 图，照片 |d 24×24cm

• 330 __ |a 本书展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。主要面向中式面点爱好者以及有一定面点制作基础的大师，希望通过本书的阅读能够让大家对中国传统点心的制作及其文化有所了解。

• 333 __ |a 糕点制作爱好者

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• 606 0_ |a 糕点 |x 制作 |y 中国

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• 711 02 |a 金龙鱼国际烹饪研究院 |9 jin long yu guo ji peng ren yan jiu yuan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20150211

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150612

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/261