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• 200 1_ |a 大人的酿酒学 |e 发酵 蒸馏 浸泡酒的科普艺术 |f 徐永年[等]著

• 210 __ |a 台北 |c 麦浩斯出版 |d 2018

• 215 __ |a 253页 |c 彩图 |d 23cm

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• 304 __ |a 责任者取自版权页

• 312 __ |a 版权页题名：大人的酿酒学：发酵、蒸馏与浸泡酒的科普艺术

• 461 _0 |1 2001 |a TASTE

• 517 1_ |a 发酵 蒸馏 浸泡酒的科普艺术

• 517 1_ |a 大人的酿酒学 |e 发酵、蒸馏与浸泡酒的科普艺术

• 606 0_ |a 酿酒 |x 基本知识

• 690 __ |a TS261.4 |v 5

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• 701 _0 |a 徐永年 |4 著

• 801 _0 |a CN |b XIBC |c 20191017

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