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• 200 1_ |a 烘焙教父 |9 hong bei jiao fu |b 专著 |d Bake master |e 黎国雄妙手烘焙 |f 黎国雄主编 |z eng

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 150页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 金版饮食文库

• 314 __ |a 黎国雄,男，中国名厨，我国烘焙行业较早获得“全国技术能手”称号的烘焙技师，中国饭店白业白金五星勋章获得者等获奖名称。

• 330 __ |a 本书主要选取了人们在网络上搜索次数较多的烘焙食谱，编辑成适宜初学者随手跟着做的简单配方，主要包括：伴随温馨午茶时光的饼干、司康饼，满满健康食材的松饼、磅蛋糕，传达甜蜜新意的蛋糕、蛋挞，每日餐桌不可或缺的面包、三明治等多样化的家庭烘焙食谱。

• 510 1_ |a Bake master |z eng

• 517 1_ |a 黎国雄妙手烘焙 |9 li guo xiong miao shou hong bei

• 606 0_ |a 面粉制食品 |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 黎国雄 |9 li guo xiong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b A310000SHL |c 20171030

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20171121

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