机读格式显示(MARC)

• 000 00917nam0 2200277 450

• 001 0000630693

• 005 20150724160200.0

• 010 __ |a 978-7-5180-1537-5 |d CNY19.80

• 100 __ |a 20150514d2015 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 川湘菜其实很简单 |9 chuan xiang cai qi shi hen jian dan |b 专著 |f 尚锦文化编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2015

• 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 一本就够美食系列

• 330 __ |a 本书分为猪肉类、牛羊肉类、兔驴肉类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、海河鲜类等八部分，介绍了每道菜所用的原料、调料，烹饪步骤，同时配有成品彩图。

• 606 0_ |a 川菜 |x 菜谱

• 606 0_ |a 湘菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.71 |v 5

• 690 __ |a TS972.182.64 |v 5

• 711 02 |a 尚锦文化 |9 shang jin wen hua |4 编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150514

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150724

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182.71/64