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• 200 1_ |a 嗜 |A Shi |e 戒不掉的甜蜜 |e 一本博物学家的甜蜜百科 |f 郭亦城著

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2015

• 215 __ |a 237页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 甜，能舒缓紧张，能抚慰悲伤，能给人味觉享受，更能传递幸福和爱。这是一本全面解密甜食的奥秘的科普书。你可以用它“涨姿势、打发时间、逗自己玩儿，更可以从中读到关于甜蜜的一切！全书不仅讲了巧克力、太妃糖、奶糖、硬糖、棉花糖、酥糖、口香糖、牛轧糖、关东糖等糖果的原料、历史、工艺流程和优劣之分还讲了具有小资情调的下午茶中甜蜜元素的来历、果脯蜜饯的秘密及人造甜味剂的成分和用途。

• 333 __ |a 大众读者。

• 517 1_ |a 戒不掉的甜蜜 |A Jie Bu Diao De Tian Mi

• 517 1_ |a 一本博物学家的甜蜜百科 |A Yi Ben Bo Wu Xue Jia De Tian Mi Bai Ke

• 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 基本知识

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |a 郭亦诚 |A Guo Yi Cheng |4 著

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20151207

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.134/32