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- 010 __ |a 978-7-5742-1736-2 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20240911d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 自愈力饮食法 |A zi yu li yin shi fa |f 张彩山著
- 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2024
- 215 __ |a 177页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水等营养物质在人体中的作用、从食物中的来源及对健康的影响,讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。内容涉及营养学基础、食物营养、合理营养与平衡膳食、疾病营养与饮食、烹饪方式与营养素等。
- 606 0_ |a 膳食营养 |A shan shi ying yang |x 基本知识
- 701 _0 |a 张彩山 |A zhang cai shan |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20240910
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20241225
- 905 __ |a Wuxilib |d R151.4/232