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- 010 __ |a 978-7-5402-4061-5 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20170112d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 光绪朝的司羊御厨 |A guang xu chao de si yang yu chu |f 吴正格著
- 210 __ |a 北京 |c 北京燕山出版社 |d 2016
- 314 __ |a 吴正格,男,满族,祖籍辽宁铁岭。中国餐饮文化大师、中国烹饪大师、中国作家协会会员、中国管理科学研究院研究员。已出版学术、食俎文化著作《满族食俗与清宫宴膳史》《中国宴魁——满汉全席研究与应用》《中华烹饪》等。
- 330 __ |a 本书是一部中国当代长篇小说作品,讲述的是光绪朝时,清宫光禄寺中发生的故事。
- 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 吴正格 |A wu zheng ge |4 著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20170313
- 905 __ |a Wuxilib |d I247.5/38272