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• 200 1_ |a 吐司大逆袭 |9 tu si da ni xi |b 专著 |e 法式吐司的百变美味 |f (日)辰巳出版株式会社著 |g 冯莹莹译

• 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2017

• 215 __ |a 95页 |c 图 |d 29cm

• 300 __ |a 典藏版

• 330 __ |a 本书介绍了30家日本最受欢迎的法式吐司店内的秘制法式吐司的方法，每一款法式吐司都凝聚着主厨的用心与独特创意。

• 517 1_ |a 法式吐司的百变美味 |9 fa shi tu si de bai bian mei wei

• 606 0_ |a 面包 |x 制作

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• 702 _0 |a 冯莹莹 |9 feng ying ying |4 译

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