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• 010 __ |a 978-7-111-61091-5 |d CNY159.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 啤酒品鉴大全 |A pi jiu pin jian da quan |e 啤酒爱好者的基础指南 |f (美) 杰夫·奥尔沃思著 |d = The beer bible |f Jeff Alworth |g 高宏译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 585页 |c 图 |d 23cm

• 306 __ |a 由Workman Publishing Co.授权

• 330 __ |a 随着精酿啤酒复兴在全球各地盛行起来，啤酒爱好者在漫长的饮酒历史中还从未有过如此光辉的时刻。而且，对（啤酒）知识饥渴不已的啤酒爱好者也从未接触过如此优秀的一本著作--《啤酒品鉴大全》是一本针对处于繁盛时期的啤酒、以生动活泼、综合全面、权威正统为风格的纯趣味指南。《啤酒品鉴大全》为对啤酒知之甚少的读者称颂探索的乐趣，为始终渴望了解更多信息的行家称颂鉴赏家的乐趣。本书的著书基准是：学习啤酒的最佳方式不是尝试所有类别，而是倒出最喜爱的啤酒加以研究。由此，读者有机会了解历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响因素。

• 333 __ |a 啤酒爱好者。

• 500 10 |a Beer bible |m Chinese

• 517 1_ |a 啤酒爱好者的基础指南 |A pi jiu ai hao zhe de ji chu zhi nan

• 606 0_ |a 啤酒 |A pi jiu |x 品鉴 |j 指南

• 690 __ |a TS262.5 |v 5

• 701 _1 |a 奥尔沃思 |A ao er wo si |g (Alworth, Jeff) |4 著

• 702 _0 |a 高宏 |A gao hong |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20181219

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190927

• 905 __ |a Wuxilib |d TS262.5/47