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- 010 __ |a 978-7-5357-9235-8 |d CNY42.00
- 100 __ |a 20170621d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻味三湘 |9 xun wei san xiang |f 范命辉著
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2017.05
- 330 __ |a 《遇见湘菜》,是作者从业25年来把遇见过的湘菜以散文的表达方式集结。全书由遇见湘菜、村落的湘菜、至味湘菜三部分构成。作者遍访湘、资、沅、澧流域,以散文形式解析湘菜的味觉乡愁、涉笔成趣,再现了原生态湘菜的前世今生。
- 606 0_ |a 散文集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 范命辉 |9 fan ming hui |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20170621
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20171208
- 905 __ |a Wuxilib |d I267/8487