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- 100 __ |a 20070206d2007 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 招牌湘菜 |9 zhao pai xiang cai |f 齐光明, 齐梁山编著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2007
- 215 __ |a 111页 |c 彩照,彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书介绍了经典湘菜117款,包括毛氏红烧肉、极品龟羊锅、山椒蒸鳜鱼等。
- 701 _0 |a 齐光明 |9 qi guang ming |4 编著
- 701 _0 |a 齐梁山 |9 qi liang shan |4 编著
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