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- 010 __ |a 978-7-5461-4758-1 |d CNY98.00
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- 200 1_ |a 普洱茶 |A pu er cha |f 木霁弘编著
- 210 __ |a 合肥 |c 黄山书社 |d 2014
- 215 __ |a 154页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶历史悠久,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘,具有独特的陈香味,不仅能养生保健,而且可以投资收藏。本书讲述了普洱茶的起源与发展,并详细介绍了普洱生茶与熟茶的制作工艺,各级别普洱茶的品鉴与分辨,冲泡与饮用,购买与收藏等知识。
- 701 _0 |a 木霁弘 |A mu ji hong |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91CIP |c 20141024
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