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- 010 __ |a 978-7-5180-3688-2 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20170911d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 一看就会的烤箱菜 |9 yi kan jiu hui de kao xiang cai |e 全新升级版 |f 车金佳主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2017.08
- 215 __ |a 240页 |c 图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:The oven dish
- 330 __ |a 烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分,无论是准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜、汤品,还是饼干甜点,读者都能迅速找到适合的菜例。菜例做法文字结合步骤图与“掌厨”视频,让零基础读者也能零失败烹饪烤箱美食。
- 510 1_ |a Oven dish |z eng
- 690 __ |a TS972.129.2 |v 5
- 701 _0 |a 车金佳 |9 che jin jia |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20170911
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190312
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.129.2/51