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• 200 1_ |a 新编酒店员工培训教程 |9 xin bian jiu dian yuan gong pei xun jiao cheng |b 专著 |d Hotel employee training |f 肖云山编著 |z eng

• 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 10,242页 |d 24cm

• 300 __ |a 酒店管理金钥匙书库

• 330 __ |a 本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴凼内外成功的酒店经营管理理念，介绍了酒店员培训管理的执行和工作细符问题，详细介绍了洒店员工培训管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。

• 510 1_ |a Hotel employee training |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务 |x 职业培训 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 肖云山 |9 xiao yun shan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZL |c 20130626

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20141121

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