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- 010 __ |a 978-7-200-13482-7 |b 精装 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20200110d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 五谷史话 |9 wu gu shi hua |b 专著 |f 万国鼎著 |g 徐定懿编
- 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 2020.03
- 330 __ |a 本书把这两种说法结合起来看,共有稷、黍、麦、菽、稻、麻六种作物。因此,古人所说的五谷,就是指的这些作物,或是指这六种作物中的五种。农史学家万国鼎先生通过其名著《五谷史话》,为读者介绍粮食作物的历史由来、栽培规律和发展轨迹。
- 606 0_ |a 杂粮 |x 经济史 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 万国鼎 |9 wan guo ding |f (1897-1963) |4 著
- 702 _0 |a 徐定懿 |9 xu ding yi |4 编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200110
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20200611
- 905 __ |a Wuxilib |d F326.11/31