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• 200 1_ |a 花式咖啡拉花制作大全 |9 hua shi ga fei la hua zhi zuo da quan |b 专著 |f 孙炜，双福主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012

• 215 __ |a 76页 |c 彩图 |d 24cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Coffee latte art

• 330 __ |a 本书教你如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡，同时精选流行、创意的咖啡拉花图案60余款，以倾注式拉花、裱花式拉花、模具造型拉花、分层咖啡制作方式分类，用详细步骤图解的方式指导你制作美丽的拉花咖啡。

• 510 1_ |a Coffee latte art |z eng

• 606 0_ |a 咖啡 |x 配制

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |a 孙炜 |9 sun wei |4 主编

• 701 _0 |a 双福 |9 shuang fu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 110120 |c 20120305

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120611

• 905 __ |a Wuxilib |d TS273/20