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- 010 __ |a 978-7-5592-0019-8 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20171031d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 罐沙拉 |9 guan sha la |b 专著 |f (法)安娜·哈莱姆·巴克特著 |g 孙萍译
- 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2017
- 215 __ |a 157页 |c 彩图 |d 22cm
- 312 __ |a 书名原文:Shaker salades
- 330 __ |a 本书在介绍制作沙拉之前,还介绍了制作罐沙拉的设备、制作罐沙拉所需的时间,并展示了分层放置沙拉食材的秘诀,以及如何制作罐沙拉所需的谷物和选购适宜的水果和蔬菜,还介绍了一些甜点沙拉,68款沙拉制作,包含了包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质等在内的丰富食材。
- 510 1_ |a Shaker salades |z fre
- 701 _0 |c (法) |a 巴克特 |9 ba ke te |4 著
- 702 _0 |a 孙萍 |9 sun ping |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20171031
- 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20171108
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20180306
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.118/42