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• 200 1_ |a 小嶋老师的Oven Mitten私房甜点 |9 xiao dao lao shi de Oven Mitten si fang tian dian |b 专著 |f (日)小嶋留味著 |g 夏威夷果M译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 96页 |c 照片 |d 24cm

• 305 __ |a 由EDUCATIONAL FOUNDATION BUNKA GAKUEN BUNKA PUBLISHING BUREAU授权出版

• 330 __ |a 本书介绍了小嶋老师私人蛋糕房Oven Mitten最经典的私房甜点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。同时，书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。

• 606 0_ |a 甜食 |x 制作

• 690 __ |a TS972.134 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 小嶋留味 |9 xiao dao liu wei |4 著

• 702 _0 |a 夏威夷果M |9 xia wei yi guo M |4 译

• 801 _0 |a CN |b A330000ZJL |c 20180702

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20180905

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.134/89