机读格式显示(MARC)

• 000 00800nam0 2200253 450

• 001 0001143582

• 005 20241104133400.0

• 010 __ |a 978-7-5596-5860-9 |b 精装 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20220730d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 臭食志 |9 chou shi zhi |b 专著 |f 要云著

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2022

• 215 __ |a 239页 |c 照片 |d 19cm

• 300 __ |a 低音

• 330 __ |a 本书剖析了食臭的成因，探究了食臭的历史、地域与民俗，勾勒出一幅中华臭食地图，并结合作者几十年间在各地品尝、品味臭食的体验，为大家奉上了诸多美味的臭食食谱。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 要云 |9 yao yun |4 著

• 801 _0 |a CN |b WT |c 20220803

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20241104

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971.2/701