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- 100 __ |a 20070308d2007 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 家常素菜 |A jia chang su cai |f 曹广泉著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2007
- 215 __ |a 107页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书精选了60道素菜,包括贡米酿藕、八宝梨罐、家常炸羊尾、花浪香菇等素菜的制作方法和搭配。
- 461 _0 |1 2001 |a 家常菜系列丛书
- 606 0_ |a 素菜 |x 菜谱 |y 中国 |j 图集
- 701 _0 |a 曹广泉 |A cao guang quan |4 著
- 801 _0 |a CN |b SG11 |c 20070309
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